一、卫生监督专业主要课程

正常人体学概论、医学微生物学基础、病理学基础、临床医学概论、卫生统计学、流行病学基础、环境卫生学、劳动卫生与职业病、营养与食品卫生、学校卫生、行政法学基础、卫生法学概论、卫生事业管理。

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二、卫生监督专业简介

卫生监督专业培养掌握医学和卫生监督执法的基本知识与技能，从事卫生执法与卫生监督工作的高级管理人才。核心课程与主要实践环节：正常人体学概论、医学微生物学基础、病理学基础、临床医学概论、卫生统计学、流行病学基础、环境卫生学、劳动卫生与职业病、营养与食品卫生、学校卫生、行政法学基础、卫生法学概论、卫生事业管理、公共卫生监督实习、临床实习、专业实习等，以及各校主要特色课程和实践环节。

卫生监督主要研究基础医学、卫生监督执法等方面的基本知识和技能，包括流行病学、病理学、食品卫生、卫生的法规与条例等，在食品行业、各级卫生监督机构进行食品、餐饮的卫生监督和卫生执法等。

主干课程：《医学微生物学基础》、《病理学基础》、《卫生统计学》、《流行病学基础》、《环境卫生学》、《劳动卫生与职业病》、《营养与食品卫生》、《卫生法学概论》、《卫生事业管理》。

卫生监督专业就业方向

本专业就业面向：各级卫生监督部门、疾病控制中心以及企事业单位卫生管理部门的管理岗位。例如，毕业生可在食品行业、各级卫生监督机构进行食品、餐饮的卫生监督和卫生执法等工作。

三、卫生监督专业培养目标

培养目标

本专业培养掌握医学和卫生监督执法的基本知识与技能，从事卫生执法与卫生监督工作的高级管理人才。

培养技能

1.掌握卫生监督的基本理论、基本知识;

2.掌握卫生监督基本技能;

3.具有对卫生问题的初步处理能力;

4.具有从事有关工作的能力;

5.熟悉国家卫生工作方针、政策和法规;

6.掌握医学文献检索、资料调查的基本方法，具有一定科学研究能力。

卫生监督专业就业前景

卫生监督主要研究基础医学、卫生监督执法等方面的基本知识和技能，包括流行病学、病理学、食品卫生、卫生的法规与条例等。

卫生监督专业学生毕业后可到全省各级卫生行政部门、卫生监督机构(卫生监督所及其派出机构)、疾病预防控制机构(疾病预防控制中心和医院的预防保健科)、各级各类医院、食品生产经营、宾馆饭店、学校、工矿等企事业单位从事卫生监督、医疗法制管理和医疗法律事务处理等工作，就业前景较好。