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酒店管理的主要课程有《酒店管理概论》、《现代酒店管理》以及《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务》等相关课程。
酒店管理专业有哪些课程?1.酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念,熟悉酒店的类型和酒店相关产品的特点。
(相关资料图)
2.现代酒店管理:主要学习一些现代酒店管理的方法,在后期的实践课程中会起到相应的作用。
3.酒店心理学:主要学习如何了解和掌握课程对于酒店服务的相关心理需求,进而更有针对性的为客人提供相应的产品。
4.旅游概论:这是酒店管理专业的必修课之一,主要是学习旅游的相关内容,学习和掌握相应的管理方法。
5.前厅客房服务:主要是学习自习室和房间相应的服务和管理方法,让学生在以后的工作中使用。
酒店管理的主干课程起到一定的作用,每个学生都要努力学习,这在以后入职后会起到相应的辅助作用。
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酒店管理专业好就业吗?酒店管理专业毕业后,可以去各类酒店、餐厅、酒店前厅接待工作人员;公司旅游管理部员工;各类宾馆、饭店、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作;各宾馆、饭店、招待所的商务部门从事商务谈判和对外联络服务,商务部门从事市场调查、情报和信息服务。
酒店管理专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和人文素养,掌握酒店服务与管理基础知识,具有良好的语言沟通、酒店管理和团队协作能力,从事现代酒店业或高端服务业一线服务和基层管理的高素质技术技能人才。
酒店管理专业主要面向现代酒店和高端服务业,从事一线服务、基层监督管理等工作。在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群。
而且,随着全球经济的持续复苏和快速发展,世界和中国酒店业的发展速度和就业率都将远远超过传统行业。酒店的工资和社会福利收入远高于其他传统行业,工作地位也会随着工作经验的增加而稳步上升。
酒店/酒店销售这个职位是由底薪+提成构成的,所以单从城市来看,幅度比较大,高低差距可以达到15K,薪资波动很大。数据显示,超大型一线城市普遍为6K-8K/月,其他城市为3K-6K/月。
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