胡萝卜素通过一系列变化可转变成维生素A，可以提高身体的免疫功能，对于上皮细胞的癌变预防起着重要作用。你想自己动手做鲜榨胡萝卜汁吗?下面，小编来为你介绍自制鲜榨胡萝卜汁的方法。

自制鲜榨胡萝卜汁的方法

鲜榨胡萝卜汁的制作食材：

(资料图)

鲜榨胡萝卜汁的做法步骤：

1.胡萝卜半根。

2.把胡萝卜切丁

3.放到料理机中，加凉白开搅打成汁水。

4.把汁水过滤，(渣渣不要扔，可以做胡萝卜渣饼)。

5.可以直接喝，也可以加糖调味。

胡萝卜的食用禁忌

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2.服用双氢克尿塞时不宜食用

3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失

4.食时咀嚼时间不宜过短

5.不可与红白萝卜同时食用

6.不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值。