今天晚上,又是吃火锅的好时候,爷爷煮的是菌汤锅底,还有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、粉条、生菜、腐竹、两份牛仔骨、牛肉丸、牛筋丸,还有手工面呢!这都是我最爱吃的,这时,妈妈从厨房里拿了五杯绿绿的茶水,我疑惑不解地问道:“妈妈,这是什么呀?你从今天下午一直煲到现在耶!”“呵呵,这是百合绿豆茶,具有降火的功能,现在天天都吃火锅,很容易上火,这杯茶具有清热降火的功效,无论怎样吃火锅里的东西,都没有问题,也不会上火,也不会长痘痘,所以一定要喝,这个比你那些可乐啊,雪碧啊,橙汁啊,什么的都管用!”我喝了一口,味道浓浓的,整杯茶,都具有绿豆的香味,我不禁向妈妈伸了一个大拇指:“真好喝啊,妈妈你太神,你是怎么知道这杯茶可以降火的啊?”“不告诉你!”妈妈神秘兮兮地说。
我看了看菌汤锅底,汤面像一层薄薄的金色薄纱,用勺子一捞,蘑菇、生姜、大蒜头都出来啦。
(资料图片仅供参考)
大约等了十几分钟,火锅里的汤终于沸腾了,我用筷子夹了一片红红的羊肉,放入锅里,然后再用勺子不停地翻腾,我见羊肉立刻由红变灰了,就夹出来放到碗里,这时羊肉的香味已经迎面扑来,我蘸了点儿酱油,张大嘴咬了一口:“啊!真好吃啊!一旦贰测荷爻沽诧泰超骏点儿都不老!而且还有羊肉还蘸着点儿腐乳的香味,哇,真是太还吃啦——”我大声地说道,汤汁全都溢了出来。
爸爸妈妈听到了我的赞叹,也纷纷把羊肉放进了锅里,等待着羊肉的香味再一次迎面扑来。
终于到了放牛仔骨的时间了,我兴奋不已,筷子在口中不停地咬着,好像一直饿坏了的小狗,这一次我很贪心,我把两份牛仔骨全都放进了火锅里,爸爸小心翼翼地用汤勺把牛仔骨不停地翻腾,还加了一些孜然,弄得爷爷打了两个响响的、吓人的喷嚏,牛仔骨终于也变成了灰色,妈妈从冰箱里拿出了鲍鱼汁,在上面蘸了蘸,,牛仔骨和鲍鱼汁的香味立刻迎面扑来,“啊,真香!”我迫不及待地夹了一块牛仔骨,往嘴里塞,汤汁再一次溢了出来,我连声叫好,爸爸妈妈、爷爷奶奶也非常满意,他们异口同声地说:“下一次还去那一买牛仔骨!” 我又把满盘子牛肉丸和牛筋丸倒进锅里,我咽了咽口水,两眼直盯牛肉丸,没到一分钟,牛肉丸就好了,我急忙用叉子叉了一个,送进嘴里,差点儿没把我烫着,牛肉丸像泡泡一样,一个接着一个,往我肚子里送,我不禁拍起了掌,妈妈重重地拍了拍我的头:“吃东西吃得那么快,怎么不见你学习学得那么快呢?”“学习啊,要慢慢学,认真学,要不然什么都不记得!”我一边说,一边把蘸满酱油的牛肉丸送进了嘴巴里。
我怎么吃都吃不饱,所以我又把手工面倒进了火锅里,手工面长长的,细细的,几秒钟就煮好了,我夹了一碗,还放了少许辣椒粉,味道真是刚刚好,我用力地把面条吸进嘴巴里,可妈妈取用筷子打了打我的嘴巴:“前几天,不是还在学淑女吗?怎么今天就变回原来的样子啦?” 吃完火锅,我们全家人都喝着百合绿豆茶,我们一边喝,一边回味着色香味俱全的火锅,一边品尝着绿豆的香味。
吃火锅 今天是我老舅的生日,小舅妈请我和爸爸妈妈到他们家吃饭,老舅在自己家做了火锅。
老舅先放火锅料煮了一会儿,锅底煮开后,放进去年糕、豆芽、千张、骨肉相连、香肠等……,都是我喜欢吃的,最后,终于可以吃了,我觉得老舅烧的火锅比火锅店的还要好吃。
今天我吃的“铁”饱,我太喜欢吃老舅做的火锅了。
临走时,老舅和小舅妈都说:“明天还来吃火锅哦。
” 吃火锅 吃火锅是我想了很长时间的事了,今天妈妈总算答应昨晚吃火锅了。
从妈妈爸爸叫我:“王佳琛,快点出来可以吃了。
”我连忙跑出我的房间,看见那热腾腾的火锅,看得我直流口水。
我马上拿好碗筷,夹起一块刷羊肉往锅里放,一不小心就把热水溅到到了爸爸的脸上。
爸爸生气得说:“你怎么这么不小心,烫到你没关系吗?”我连忙说:“对不起!”后来我们就高兴地吃火锅了。
快吃完了,妈妈说:“琛琛再吃点饭吧!”我挺着肚子说:“你们看我的肚子,我实在吃不下了!” 奶奶,爷爷他们看着我都笑了。
吃火锅 首先,我放了一条小虾和一块肉,不到一分钟,虾和肉都可以吃了。
我放了一大堆白菜,等熟了,我就发现上面有泡泡出现。
我想:“在泡泡上放点小虾和肉,会怎么样?”于是,我发现和刚才一样,都熟了。
我再想:“如果把虾一半身放在锅里,一半身放在外面,那会怎么样呢?”结果,一半身黑,一半身红。
黑的身动来动去,红的身一动也不动,而且眼睛一转也不转。
今天,我们全家都是吃得美味极了。
2、四方食事,不过一碗人间烟火,来重庆就要吃最辣最烫最麻的火锅,再好的文案都不及一句“巴适得很”。
3、人间烟火气,最抚凡人心,在忙碌也要认真吃饭,没有什么是老重庆解决不了的。
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