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2022年感恩节具体时间:2022年11月24日,星期四,农历十一月初一。感恩节,是一个西方国家的节日,在每年11月的第四个星期四。
2022年11月24日的感恩节是第72个感恩节。
(资料图片仅供参考)
感恩节是西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。
最开始,感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到1863年,宣布感恩节为全国性节日。
1941年,美国正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。
1879年加拿大宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。
在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957年1月31日,加拿大宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。
人们庆祝感恩节时,会准备丰盛的家宴,甚至早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到各式各样的食物以及烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
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1、吃火鸡
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。
2、置餐桌
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。
有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
3、吃红莓苔子果酱
Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色果实口味略酸,但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人。在感恩节前后,家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。
4、吃南瓜馅饼
它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。
此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。
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